Kulinārā mantojuma un tradicionālo amatniecības prasmju saglabāšana un popularizēšana

Projekta nosaukums un numurs	ENI-LLB-1-016, Kulinārā mantojuma un tradicionālo amatniecības prasmju saglabāšana un popularizēšana
Projekta akronīms (saīsināts nosaukums)	BELLA CULTURE
Programmas nosaukums	Projekts tiek īstenots Eiropas kaimiņattiecību instrumenta ietvaros un to finansē Eiropas Savienība.
Īstenošanas laiks	24.04.2019 – 23.10.2021 (30 mēneši)
Projekta mērķis	Veicināt reģionālā kulinārā mantojuma un amatu prasmju saglabāšanu, tādējādi stiprinot reģionālo identitāti un piederības sajūtu, kā arī sekmējot reģionu ekonomisko attīstību.
Projekta īss apraksts	Kulinārā mantojuma jomas uzņēmēji, amatnieki un tūrisma speciālisti projekta gaitā gūs jaunas zināšanas. Projektā tiks organizēti pieredzes apmaiņas un mācību semināri un braucieni uz projekta partneru teritorijām, 4 kultūrvēstures festivāli, izdotas 3 nacionālo ēdienu recepšu brošūras un kopīgs izdevums kulinārā mantojuma un amatniecības tūrisma popularizēšanai. Projekts paredz izveidot Amatniecības centru, renovējot grāfu Plāteru pils kompleksa ēku Krāslavā; 2 Kulinārā mantojuma centrus Anīkščos un Kupišķos, iegādājoties profesionālu aprīkojumu tematisko darbnīcu organizēšanai.
Projekta budžets	Kopējās projekta izmaksas 792 657,69 EUR ES atbalsts (90%) – 713 391,92 EUR Ludzas novada pašvaldības projekta izmaksas 66 080,27 EUR ES atbalsts (90%) – 59 472,24 EUR Novada domes līdzfinansējums (5%) – 3304,02 EUR Valsts līdzfinansējums (5%) – 3304,01 EUR

Kontaktinformācija	Projekta koordinatore Ludzas novadā Anita Mortuzāne Mob. +371 28710134 e-pasts: anitamortuzane@inbox.lv

Šo projektu finansē Eiropas Savienība.

Oficiālā ES tīmekļa vietne: www.europa.eu

EuropeAid: https://ec.europa.eu/europeaid

Publikācijas par projektu

Latgales pavārgrāmata – Latgales reģiona un Krāslavas novada tradicionālās receptes

Brošūra “Iepazīsti Bella mantojumu un kultūru”

Projekta Nr. ENI-LLB-1-016 “Kulinārā mantojuma un tradicionālo amatniecības prasmju saglabāšana un popularizēšana (BELLA CULTURE)” ietvaros ir izveidotas 4 mācību īsfilmas (katra ir apt.13 min.).

Rudzu maizes cepšana

Lina auklu vīzes

Alus brūvēšana

Austās skalu segas

Reklāmas video: Arheoloģisko un etnogrāfisko tautas tērpu kolekcija “Ludzas tautas tērpu stāsts”

Raksts žurnālā “Vakara Ziņas” – “Latgalē saglabā seno arodu prasmes un attīsta kulināro mantojumu un amatnieību ” 16.o4.2021.
Raksts Ludzas novada pašvaldības tīmekļa vietnē – “7. februārī Kupišķos (Lietuvā) notika projekta Nr. ENI-LLB-1-016 BELLA CULTURE darba grupas sanāksme. ” 11.02.2020.
Raksts Ludzas novada pašvaldības tīmekļa vietnē – “Ludzas amatnieki un mājražotāji piedalās 2. Starptautiskajā kultūrvēstures festivālā “Jungtys” Lietuvā” 24.09.2019
Raksts Ludzas novada pašvaldības tīmekļa vietnē – “Ludzā izveidota unikāla Latgales arheoloģisko un etnogrāfisko tērpu kolekcija” 22.08.2019
Raksts “Vietējā Latgales avīzē” – “Ludzā izveidota unikāla Latgales arheoloģisko un etnogrāfisko tērpu kolekcija” 16.08.2019
Raksts Ludzas novada pašvaldības tīmekļa vietnē – “Izskanēja starptautiskais kultūrvēstures festivāls “Sābri”“27.06.2019
Raksts Ludzas novada pašvaldības tīmekļa vietnē – “Starptautiskais kultūrvēstures festivāls rit pilnā sparā” 22.06.2019
Raksts Ludzas novada pašvaldības tīmekļa vietnē – “Atskats uz projekta BELLA CULTURE atklāšanas sanāksmi“; 03.05.2019.
Raksts Ludzas novada pašvaldības tīmekļa vietnē – “Starptautiskie pasākumi sapulcināja amatniekus un kulinārā mantojuma sektora dalībniekus”; 21.05.2019.

Šo publikāciju finansē Eiropas Savienība. Par šīs informācijas saturu pilnībā ir atbildīga Ludzas novada pašvaldība, un tas nekādā veidā nevar tikt izmantots, lai atspoguļotu Eiropas Savienības uzskatus.