Ābolu siers, pankūkas ar kartupeļu mērci un Ludzas apkaimes etnogrāfiskie tērpi ir tikai daļa no Latvijas, Lietuvas un Baltkrievijas kulinārā un amatniecības mantojuma, ar kuru varēja iepazīties Starptautiska kultūrvēstures festivāla “Sābri”apmeklētāji. Šogad pirmo reizi šis festivāls izskanēja Ludzā, pulcējot kopā kuplu skaitu amatnieku, mājražotāju un kultūras darboņu.